PP和PSU都是高分子材料，但它们的用途和特点略有不同。在食品级材料中，PP和PSU都可以使用，但它们各有优缺点。
PP（聚丙烯）是一种常用的热塑性塑料，具有良好的化学稳定性、耐热性和耐冲击性。它可以通过注塑成型、吹塑成型等多种方式加工成各种形状的容器和包装材料，广泛应用于食品包装、医疗器械等领域。
PSU（聚砜）也是一种高性能工程塑料，具有优异的耐热性、耐化学腐蚀性和机械强度等特点。它通常用于制造高温环境下使用的零部件和设备，如汽车零部件、电子设备等。
在食品级材料方面，PP和PSU都可以满足要求。然而，由于PP的熔点较低，容易受热变形，因此在高温环境下使用时需要特别注意。而PSU则具有更高的熔点和更好的耐热性能，可以更好地适应高温环境。此外，PSU还具有较高的耐化学腐蚀性能，可以更好地保护食品不受化学物质的影响。因此，在一些对食品安全要求较高的场合，如食品接触材料、食品包装等，PSU可能更为适用。
总的来说，PP和PSU都是常见的食品级材料，具体选择哪一种要根据具体的应用场景来决定。如果需要在高温环境下使用，且对食品安全要求较高，那么PSU可能更为适合；如果只是一般的食品包装或容器，PP也能够满足要求。
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