PPSU(聚苯乙烯磺酸盐)和玻璃都是常见的食品机材料，它们各有优缺点。下面是两种材料的详细解读：
1. PPSU
PPSU是一种高性能热塑性树脂，具有优良的耐高温、耐低温、耐化学腐蚀性能。因此，PPSU制成的食品机可以承受较高的温度和压力，不易变形或破裂。此外，PPSU还具有较好的耐刮性和耐磨性，使用寿命长。
但是，PPSU材料的价格相对较高，且重量较重，不太便于携带。另外，PPSU的熔点较高，加工难度也较大。
1. 玻璃
玻璃是一种天然无机材料，具有优良的耐热性、耐腐蚀性和透明度。因此，玻璃制成的食品机可以承受较高的温度和压力，不易变形或破裂。此外，玻璃易于清洗和消毒，卫生性能好。
但是，玻璃材料比较脆弱，容易破碎和划伤。而且，玻璃制品的价格相对较高，重量也较重。此外，由于玻璃的导热性较好，加热时需要较长的时间才能达到所需温度。
综上所述，PPSU和玻璃都有其优缺点。选择哪种材料制成的食品机应该根据具体需求来决定。如果需要承受高温、高压的环境，可以选择PPSU;如果注重卫生性能和易清洗的特点，可以选择玻璃制品。同时，还需要考虑价格、重量等因素。
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