首先，我们需要了解PPSU材质的特性。PPSU是一种聚苯砜类树脂，其分子结构中含有大量的苯环和硫醇基团。这些基团使得PPSU具有极高的耐热性和耐化学性，能够在高温下保持稳定，不会分解或释放有害物质。此外，PPSU还具有良好的耐磨性、抗冲击性和透明度，因此广泛应用于医疗器械、食品容器等领域。
其次，我们需要了解开水的温度。开水在沸腾时，水温通常在100摄氏度左右。在这个温度下，PPSU材质的熔点为180-220摄氏度，因此不会因为温度过高而分解或释放有害物质。然而，如果将开水倒入PPSU材质的容器中时，由于温度差异较大，可能会导致容器表面出现冷凝水滴，从而使细菌滋生。因此，在使用PPSU材质的容器装开水时，应确保容器内部干燥，避免细菌滋生。
再者，我们需要了解人体接触PPSU材质的方式。一般来说，人们接触PPSU材质的方式主要是通过手部皮肤。由于PPSU具有优异的耐化学性和耐磨性，因此不会因为与食物接触而产生有害物质。此外，PPSU的透明度较高，可以让我们清楚地看到容器内的物体，有利于食品安全。然而，如果手部皮肤有伤口或破损，直接接触PPSU材质可能会导致感染。因此，在使用PPSU材质的容器时，应注意保持手部清洁，避免用手触摸容器内部的食物。
综上所述，使用PPSU材质的容器装开水是安全的。只要我们在使用过程中注意以下几点：1. 确保容器内部干燥；2. 保持手部清洁；3. 避免用手触摸容器内部的食物。那么，我们就可以放心地使用PPSU材质的容器来装开水了。同时，我们也应该认识到，虽然PPSU材质具有优异的性能，但并非万能的。在选择餐具时，我们还应该根据实际情况和个人需求来综合考虑，选择适合自己的材质和款式。
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