PPSU(聚苯乙烯磺酸盐)是一种具有优良耐热、耐寒、耐化学腐蚀性能的高分子材料，通常用于制造食品级容器。PPSU水杯可以装开水喝，因为其耐高温性能足以承受沸腾的水温。
然而，在使用PPSU水杯时，仍需注意以下几点：
1. 避免长时间暴露在阳光下，以免影响材料的稳定性和性能。
2. 不要使用尖锐、硬质物品刮擦杯子表面，以免划伤杯子。
3. 清洗时要使用温水和中性洗涤剂，避免使用含有漂白剂或强酸性清洁剂。
4. 不要将PPSU水杯放入微波炉加热，因为高温可能会导致杯子变形或释放有害物质。
总之，PPSU水杯可以装开水喝，但在使用过程中要注意保护杯子并遵循正确的清洁方法。
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