PPSU(聚苯乙烯)是一种高性能的工程塑料，具有耐高温、耐化学腐蚀、抗冲击性能好等特点。PPSU材质可以承受高达100°C的温度，因此理论上是可以装100°C的开水的。
然而，在实际应用中，要考虑到以下因素：
1. 密封性：PPSU材质的容器需要具备良好的密封性能，以防止水渗漏或受潮。如果容器密封性不好，可能会导致水温下降，甚至影响健康。
2. 壁厚和尺寸：PPSU材质的容器壁厚和尺寸会影响其承受高温的能力。一般来说，壁厚越大、尺寸越小的容器能承受更高的温度。所以，如果你想用PPSU材质的容器装100°C的水，请确保选择合适的壁厚和尺寸。
3. 安全措施：即使PPSU材质可以承受高温，但为了确保安全，建议不要将热水直接倒入PPSU容器中。可以将热水先倒入另一个耐热的容器，然后再倒入PPSU容器中。这样可以避免意外烫伤的风险。
总之，PPSU材质可以装100°C的开水，但在使用过程中需要注意密封性、壁厚和尺寸以及安全措施。
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