PPSU(聚苯磺酸甲酯)是一种高性能工程塑料，具有优良的耐热性、抗冲击性和化学稳定性。PPSU水杯可以装开水，但需要注意以下几点：
1. 温度限制：虽然PPSU具有很好的耐热性，可以承受高达120°C的高温，但是长时间接触高温可能导致杯子变形或释放有害物质。一般来说，PPSU水杯适合装沸水，但不要将其用于煮沸或保温超过60分钟。
2. 避免骤冷：PPSU水杯在从高温环境快速冷却至低温环境时，可能会出现脆化现象。因此，避免将热水直接倒入冰水中，以免损坏杯子。
3. 清洁与保养：使用PPSU水杯时，应遵循正确的清洁和保养方法。建议使用中性洗涤剂和温水清洗，避免使用含有漂白剂、研磨剂或者硬质刷子的清洁工具。同时，不要将杯子置于阳光直射下或者高温环境中干燥。
总之，PPSU水杯可以装开水，但在使用过程中需要注意温度控制和保养方法，以保证其性能和安全。
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